Ryż dziki to nasiona z górnej części pióra dzikiej wodnej trawy. Rośnie w ekologicznych warunkach, w środowisku nieskażonym przez człowieka. Połączenie ryżu dzikiego z parabolicznym to wspaniały, niepowtarzalny smak. Idealny dodatek do wykwintnych dań. Znakomicie komponuje się z dziczyzną, z rybami, rakami czy homarami.
Warto spożywać Ryż Dziki & Parboiled, gdyż:
posiada intensywny zbożowy smak z wyraźnie wyczuwalnym aromatem orzechowym;
jest bogatym źródłem potasu i fosforu;
zawiera magnez i cynk;
zawiera witaminy z grupy B;
w czasie gotowania zwiększa swoją objętość.