Według badań warzywa i owoce, pochodzące z upraw ekologicznych zawierają więcej witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Co więcej, ilość chemikaliów jest na bardzo niskim poziomie, a więc spożywając je, nie musimy obawiać się o niepożądane skutki uboczne. Jeśli jemy sporo warzyw i owoców, to znacznie korzystniejsze dla naszego zdrowia będzie postawienie na te uprawiane ekologicznie. Dlaczego eko jedzenie powinno zagościć na naszych talerzach?
