Płatki owsiane powstają z ziaren owsa. W procesie produkcji całe ziarna są czyszczone a następnie poddawane zabiegom hydrotermicznym i płatkowaniu. Stanowią doskonałe źródło białka i błonnika. Są znakomitą bazą do przygotowania pożywnego i smacznego posiłku, zwłaszcza śniadania. Z płatkami doskonale komponują się świeże lub suszone owoce, orzechy i miód.