Herbata zielona w tradycji Dalekiego Wschodu uznawana była za napój o cudownych właściwościach. Do dziś jej picie kojarzone jest ze zdrowym stylem życia i witalnością. Jest pozyskiwana z tego samego krzewu co herbata czarna, ale jej liście nie są poddawane fermentacji, dzięki czemu zachowują zieloną barwę i charakterystyczne walory smakowe.
Zielona herbata Posti pochodzi z plantacji położonych na zboczach wysokich gór leżących w chińskiej prowincji Yunnan. Daje napar o słomkowej, lekko opalizującej barwie i delikatnie orzeźwiającym smaku, który podkreśli smak ryb i owoców morza.
Czy wiesz, że...
W kulturach Dalekiego Wschodu parzenie herbaty jest szczególną ceremonią, nadającą jej piciu uroczysty, kontemplacyjny charakter.