Wędzona szynka wieprzowa, delikatna w smaku i bardzo aromatyczna. 104 g mięsa z szynki wieprzowej na 100 g produktu i brak dodatku fosforanów stanowią o jej szczególnych walorach. Szynka charakteryzuje się mięsną strukturą. Jest wyjątkowo soczysta i krucha - rozpływa się w ustach.