Liście winorośli z nadzieniem z ryżu, zielone oliwki bez pestek, afrykańska papryka wiśniowa z nadzieniem z sera twarogowego, marynowane z oleju rzepakowym z przyprawami lub suszone pomidrory z ziołami, oliwki Kalamata z pestkami, zielona i czerwona papryka z nadzieniem z sera twarogowego. Idealna przystawka w śródziemnomorskim stylu.