Ser Ryki Ementaler doskonale sprawdzi się zarówno samodzielnie, jak i jako dodatek do dań takich jak pizza, sałatka czy zapiekanka. Ementaler to rodzaj sera szwajcarskiego, kwalifikowanego jak ser twardy, dojrzewający i podpuszczkowy. Jest on źródłem białka, wapnia, sodu i witaminy A. Produkowany jest bez szkodliwych środków chemicznych.