Ocet balsamiczny jest tradycyjnym składnikiem wielu potraw kuchni włoskiej. Ocet balsamiczny jest robiony z winogron i charakteryzuje się słodkawym smakiem. Produkt doskonale się sprawdzi jako składnik dressingu do sałatki lub sosu do ryżu. Ocet balsamiczny jest bogatym źródłem witamin oraz minerałów, które pozytywnie wpływają na wygląd skóry oraz paznokci.