Lisner Premium Łosoś norweski wędzony plastrowany 100 g
Obowiązuje 27. 04. 2022 - 04. 05. 2022
Właściwa temperatura oraz prawidłowo przeprowadzony proces wędzenia łososia na zimno pozwalają w szczególny sposób wydobyć jego walory smakowe i odżywcze. Sprawiają, że spożywanie tej królewskiej ryby staje się prawdziwym kulinarnym przeżyciem. Charakterystyczny wędzarniczy zapach dymu z drzewa bukowego dopełnia smaku całości - soczystej, nadzwyczaj delikatnej, zawsze takiej samej. Wyjątkowej.
Proces solenia na sucho to tradycyjna metoda uszlachetniania smaku ryby, znacznie poprawiająca strukturę mięsa i wzbogacająca o dodatkowe walory smakowe.