Łopatka wołowa to dobry wybór jeśli szukacie mięsa na obiad lub na kanapkę. Produkt ten można przygotować na wiele sposobów: sprawdzi się za równo w wyszukanych marynatach jak i przygotowany klasycznie. Zimne, upieczone mięso dobrze komponuje się z sosem chrzanowym.