[cena 100 g] Steki kruche z rostbefu to znakomite produkty do wykorzystania kulinarnego zarówno przez zawodowych kucharzy, jak również amatorów. Proces dojrzewania w specjalnych warunkach gwarantuje kruchość i delikatność mięsa, które pochodzi wyłącznie z młodego bydła. Produkt jest pozyskiwany z górnej części odcinka lędźwiowo-brzusznej ćwierćtuszy wołowej. Jest to element bez kości i bez okrywy tłuszczowej. Pojedyncze steki o grubości około 20 mm są pakowane próżniowo na tackach darfresh. Wyśmienicie smakują po ugrillowaniu, usmażeniu na patelni, pieczeniu bądź duszeniu.