Spaghetti to bardzo popularny typ makaronu oraz nazwa dania. Makaron ten jest okrągły, długi i cienki. Może być wytwarzany z różnego rodzaju mąki na przykład: z mąki pszennej lub mąk smakowych. Nitki makaronu spaghetti mogą mieć różną długość, ale można go połamać, by był drobniejszy. Trudno jest wykonać samemu tego rodzaju makaron w warunkach domowych, gdyż jest to makaron wyciskany. Najlepiej smakuje z sosem bolońskim, neapolitańskim lub carbonara. Można dodać do niego różne składniki: mięso, warzywa, przyprawy.