Świeży brokuł jest teraz dostępny w obniżonej cenie. Warzywo jest z rodziny kalafiorowych znane ze swoich właściwości zdrowotnych. Sposobów przygotowania brokułu jest wiele. Można go podsmażyć w panierce lub dodać do sałatek. Brokuł jest niezbędnym elementem zdrowej diety.