Żurawina w słoiku doskonale się sprawdza jako dodatek do różnych potraw oraz deserów. Żurawina świetnie się komponuje s serem pleśniowym oraz mięsem grillowanym lub pieczonym. Żurawina doskonale się sprawdza jako element sosu do lodów. Owoce żurawiny są bogate w witaminy A, C i witamin z grupy B.