Oryginalny, włoski rarytas – twardy ser z mleka krowiego, który dojrzewa minimum 30 miesięcy. Długi czas dojrzewania znajduje wyraz w niezwykłym, lekko pikantnym smaku i aromacie oraz delikatnej, kruchej konsystencji sera. Pokroisz go za pomocą specjalnego noża do serów, który znajdziesz w opakowaniu.