z ostrzem z ceramiki cyrkonowej; precyzyjne cięcie dzięki wyjątkowo gładkiej powierzchni; wysoki stopień twardości utrzymuje ostrze dłużej ostre; antyalergiczny, nie zmieniający smaku i zapachu; bardzo lekki i nierdzewny; ergonomicznie uformowany, antypoślizgowy uchwyt; z pokrowcem na ostrze i pudełkiem do przechowywania; nadaje się do mycia w zmywarce do naczyń; długość ostrza: ok. 10,5 cm