Sok z brzozy to produkt, który zawiera w sobie ogrom witamin i minerałów. Jest stosowany od dawna w medycynie ludowej. Uważa się, że sok z brzozy ma zbawienny wpływ gdy zmagamy się z grypą, reumatyzmem, anemią, wrzodami a nawet chorobami serca. Produkt wzmacnia naszą odporność i ma działania przeciwnowotworowe.