Powszechnie wiadomo że cytryny to świetne źródło witaminy C wzmacniającej odporność organizmu. Jednak warto też wiedzieć o ich innych cennych właściwościach odżywczych, między innymi cytryny zawierają beta-karoten, witaminy z grupy B, potas, magnez i żelazo. Wspomagają oczyszczanie organizmu, a co za tym idzie, przyspieszają proces odchudzania. Warto zacząć dzień od szklanki wody z cytryną, by przyspieszyć swój metabolizm. Ze względu na witaminę C chroni także przed zapaleniem wielostawowym.