Ser żółty fiński Lacey dostępny jest w podanej cenie za 100 g. Tradycyjny ser fiński wytwarzany jest z mleka krowiego, koziego lub z mleka reniferowego, zwanego inaczej młodziwą. Może być to ser pieczony, gotowany lub flambirowany. Flambirowanie sera polega na podpaleniu go w trakcie przygotowania. Wcześniej oblewa się go lub skrapia mocnym alkoholem. Sery fińskie charakteryzują się niezwykłą oryginalnością na tle innych i niebagatelnym, niepowtarzalnym smakiem. Ser żółty fiński Lacey to ser nie zawierający laktozy.