Antrykot wołowy z kością. Cena dotyczy 1 kg mięsa. Antrykot to partia mięsa, a właściwie mięśnia, który ciągnie się wzdłuż kręgosłupa od kręgów piersiowych do dołu żeber, tak zwane międzyżebrze. Ta partia mięsa zawiera pewną część tłuszczu, który przy obróbce termicznej sprawia, że mięso staje się delikatne i bardzo soczyste. Gdy ktoś decyduje się na zrobienie steku z antrykota, w parę minut może wyczarować prawdziwą ucztę. Jedyne czego potrzeba, to stek o grubości około 1,5 cm, oliwa z oliwek i szczypta soli.