Tatar to szybka i wykwintna przystawka. Zazwyczaj przyrządza się go z surowej wołowiny. Dużym ułatwieniem w przygotowaniu tej potrawy jest skorzystanie z półproduktu, jakim jest Danie tatarskie. Specjalnie selekcjonowane mięso wołowe, poddane odpowiedniemu rozdrobnieniu i wstępnemu przyprawieniu, znacznie przyspieszy przygotowanie naszego ulubionego posiłku. Wystarczy dodać żółtko jajka, pokrojoną w kostkę cebulkę, ogórek kwaszony, wymieszać … i gotowe! Danie tatarskie znakomicie sprawdza się również w roli smarowidła do przygotowania pysznych kanapek.