Metka łososiowa Mróz dostępna jest w podanej cenie za 1 kg. O metkę należy pytać w Dziale Tradycji. Metka łososiowa wbrew swojej nazwie przygotowywana jest i wytwarzana z mięsa wieprzowego i wołowego. Smak metki uzupełnia się przyprawami, między innymi świeżo zmielonym pieprzem, które nadają jej charakterystycznego smaku. Metkę poddaje się również delikatnemu wędzeniu, które z kolei wzbogaca produkt o wyjątkowy aromat. Ten rodzaj wędliny doskonale komponuje się z klasycznymi kanapkami. Nazwa produktu nawiązuje do koloru wędliny.