Przykłady promocyjnych cen z przeszłości
99,00zł
Do wymieszania zrębków buku & olchy, będących podstawą dymu wędzarniczego dla Tatara, zainspirowała nas technika wykorzystywana przy łączeniu szczepów win - fr. coupage. Dzięki temu uzyskuje się wyjątkowe smaki, kolor i fakturę. W naturalnym procesie nabierania barwy i smaku buk i olcha łączą się, otulając swoim unikalnym dymem łososie, które przygotowujemy w naszych lokalnych wędzarniach na Pomorzu. Decydując się na dwa rodzaje zrębków podkreślamy również wyjątkowy charakter Tatara, który dodatkowo zyska na swojej wyjątkowości, gdy dodamy do niego ulubione składniki, czyniąc z każdego rodzaju pieczywa wykwintną przekąskę. Zapraszamy do spróbowania naszych pozostałych łososi, do których wędzenia wykorzystaliśmy różne zrębki drewna. Klon w gastronomii kojarzony jest z zamorskim przysmakiem, kanadyjskim syropem. Bliskość Alaski, w okolicach której poławiany jest łosoś sockeye, stworzyła okazję do połączenia wykwintnych smaków klonu i łososia. Dym charakteryzuje się delikatnie słodkimi nutami. Olcha jest bardzo eleganckim drzewem, z którego chętnie korzystają lutnicy, dodatkowo posiada właściwości lecznicze. Nadaje rybie subtelny posmak wędzenia. Dąb to szlachetne drzewo, cenione za swoją trwałość i zastosowanie w najwyższej jakości produktach premium. Charakteryzuje się delikatnymi słodkimi nutami smakowymi.
11,99zł
99,00zł
Wym.: 27 x 800 x 800 mm. kod 44487912. Dostępne również blaty: prostokątny, okrągły, barowy.
99,00zł
Do wymieszania zrębków buku & olchy, będących podstawą dymu wędzarniczego dla Tatara, zainspirowała nas technika wykorzystywana przy łączeniu szczepów win - fr. coupage. Dzięki temu uzyskuje się wyjątkowe smaki, kolor i fakturę. W naturalnym procesie nabierania barwy i smaku buk i olcha łączą się, otulając swoim unikalnym dymem łososie, które przygotowujemy w naszych lokalnych wędzarniach na Pomorzu. Decydując się na dwa rodzaje zrębków podkreślamy również wyjątkowy charakter Tatara, który dodatkowo zyska na swojej wyjątkowości, gdy dodamy do niego ulubione składniki, czyniąc z każdego rodzaju pieczywa wykwintną przekąskę.
13,99zł
Szynka bukowa, na wagę, cena za 100 g.
2,68zł
Szynka bukowa: 1 kg.
34,99zł
Szynka bukowa kg Polędwica bukowa kg DOBROWOLSCY (100 g - 3,20 zł)
31,99zł
